中国消费者报南京讯（记者薛庆元）春节将至，守护苏南为保障节日期间广大市民“舌尖上的年夜安全”，近日，饭安江苏省南京市建邺区市场监管局组织开展了年夜饭及进口冷链食品专项检查。全江
执法人员在进行专项检查。京开资料图片
检查中，展专执法人员结合春节期间餐饮行业消费特点，项检重点检查了餐饮单位人员健康监测、守护苏南进口冷链食品、年夜餐具消毒、饭安原料索证索票等环节。全江检查企业有无违规使用进口冷链食品，京开被检查单位均签订承诺书承诺不使用进口冷链食品；检查食品原材料的展专索证索票，特别是项检米面肉油、蔬菜等大宗食品的守护苏南进货票证；检查餐饮从业人员的健康监测落实是否到位；四是检查餐饮具的清洗消毒是否规范；检查高风险食品如凉菜等制作流程。
截至目前，已排摸全区承接年夜饭餐饮单位33家，从检查情况看，年夜饭供餐单位食品安全总体情况较好。针对检查中发现部分单位存在生熟混放、人员健康监测不到位等问题，执法人员责令其当场整改到位，督促经营者切实履行疫情防控和食品安全主体责任，指导餐饮服务单位做到引导消费者使用公筷公勺，文明用餐，杜绝浪费用文明就餐新风尚迎接新春佳节。
责任编辑：薛庆元
中国消费者报济南讯记者尹训银）1月27日，山东省青岛市市场监管局积极投入青岛市节日期间保供稳价工作，大力推进“有温度、有担当、有实效”的服务型监管，维护良好的春节市场秩序。行政指导，政策提醒有温度。关 ...
新学期开始，文具用品成为当前的销售热点。连日来，北京市通州区市场监管局严查文具市场价格，要求经营商家严格执行明码标价、货签对位，营造良好消费环境。通州区市场监管局提醒广大家长及学生要理性消费，在购买过 ...
中国消费者报南昌讯张婷记者朱海）为帮助食品企业练好内功，提升市场竞争力，近日，江西省市场监管局专门制定《食品生产“百企千坊”帮扶行动方案》以下简称《行动方案》），明确了16条措施。据悉，《行动方案》力 ...
中国消费者报西安讯陆斌 记者徐文智）3月28日，西安市新城区市场监管局召开“一周一法、一月一考”全员学法执法技能培训会。本次培训是在该局“一周一法、一月一考&rdq ...
中国消费者报合肥讯为完善绿色产品认证与标识制度，推动有机产品发展，近日，2022年安徽省“有机产品认证宣传周”“绿色产品认证与标识宣传周”“服务认证体验周”“检验检测机构开放日”活动启动仪式在合肥举行 ...
中国消费者报报道记者尹训银）中秋节将至，济南市民对于月饼的需求越来越旺。月饼包装“瘦身”新规实施后，济南的月饼市场情况如何？近日，《中国消费者报》记者走访济南市多家商超发现，盒 ...
